Gli accessori raclette adatti:

Tradizionali o moderni, vi aiutiamo nella scelta

Una famiglia a Natale mangia la raclette.
Foto: Getty Images

Inizia l'inverno e torna la voglia di una serata raclette! Scoprite a cosa prestare attenzione all'acquisto di un nuovo grill per raclette, la differenza tra grill e fornello e quali sono gli accessori indispensabili – sacco per le patate e taglia formaggio inclusi.

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Bevande per la colazione o il brunch

Dai caffè speciali alla ricetta del chai latte

Un brunch o una colazione a casa con gli amici o in famiglia è l’inizio perfetto della giornata nei fine settimana invernali. Vi diamo qualche idea per gustose bevande – dai succhi di frutta ai caffè speciali sino alla ricetta del chai latte.

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Alternative vegetariane e vegane

Saporite, vegetali e di tendenza

Scoprite tre ricette di deliziosi sandwich senza carne, ma ricchi di gusto e varietà. Combinazioni creative e aromatiche che conquisteranno anche i fan più accaniti dei sandwich a base di carne.

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Cucinare low carb al forno è semplice!

Torte, quiche ecc.: al forno senza carboidrati

Ridurre i carboidrati non significa rinunciare al sapore. Cucinare low carb al forno è più semplice di quanto si pensi. Saporite o dolci, queste semplici ricette a basso contenuto di carboidrati sono assolutamente deliziose e semplici da preparare.

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Il mondo creativo dell’intaglio dei vegetali

L’incanto di fiori, corone e stelle nel piatto

Nel cibo non conta solo la bontà, ma anche la presentazione. Consumo ha raccolto tutti i trucchi e i suggerimenti per introdurre anche i principianti nel creativo mondo dell’intaglio di vegetali.

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I fiori commestibili

Oggi mangio fiori: varietà dal giardino e dalla natura

Madre natura ci regala piante commestibili dal sapore fantastico e dalle proprietà curative. Che si tratti di erbe selvatiche dall’orto o dal prato aperto: le nostre ricette sono facili, veloci e mega gustose.

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Panini da tutto il mondo

Dal bánh mì allo schawarma

panini variano da paese a paese, ma seguono tutti lo stesso principio: specialità locali tra due fette di buon pane. Scoprite quattro popolari varianti di sandwich e la loro storia.

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Intaglio delle verdure: niente di più facile con questi utensili

Dalla scelta alla cura quotidiana

Per tagliare è molto importante avere coltelli affilati e di buona qualità. Questo vale anche per la frutta e la verdura. Scoprite qui di quali strumenti e utensili avete bisogno e come prendervene cura per farli durare a lungo.

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Alternative sostenibili alle capsule di caffè

Rapide, semplici e comunque ecologiche.

Premi, ascolta il gorgoglio, gusta: le capsule di caffè riscuotono grande successo per la loro semplicità d’uso. Abbiamo confrontato per voi i prezzi di capsule e caffè sfuso e cercato alternative a questo peccato ambientale così piccolo, semplice e irresistibile.

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Grande guida alle spezie

Tutto su base, esotiche e giusto dosaggio

Spesso manca solo un piccolo tocco per rendere perfetto il piatto preferito: un pizzico di sale nella zuppa, la foglia d’alloro nel cavolo rosso o un pizzico di peperoncino nella salsa. Immergetevi nel mondo degli aromi e dei sapori intensi.

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