Spesso manca solo un piccolo tocco per rendere perfetto il piatto preferito: un pizzico di sale nella zuppa, la foglia d’alloro nel cavolo rosso o un pizzico di peperoncino nella salsa. Immergetevi nel mondo degli aromi e dei sapori intensi.
La colazione segna l’inizio della giornata. Chi la desidera gustosa e anche sana, trova nel birchermüesli una buona soluzione. Vi presentiamo la ricetta originale del birchermüesli e alcune deliziose varianti. Buon appetito!
Sorprendete gli ospiti con ricette vegetariane creative alla griglia
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Fortunatamente per tutti i vegetariani sono finiti i tempi in cui le grigliate vegetariane si limitavano a peperoni e pannocchie. Oggi ci sono innumerevoli ricette vegetariane alla griglia, che mettono appetito anche agli amanti della carne. Vi proponiamo una scelta.
Il termine «vino naturale» viene spesso utilizzato per vini prodotti quanto più possibile secondo natura. Per i produttori, significa affidarsi alla viticoltura biologica ed evitare ogni genere di additivo. Ma il termine è anche oggetto di critiche.
Molta frutta e verdura fresche e porzioni piccole: con queste quattro ricette vi rinfrescate nei giorni di canicola e mantenete la mente fresca anche in piena estate. Ingredienti per quattro persone.
Amate il sushi? Allora preparatelo con le vostre mani! Con gli ingredienti e gli accessori giusti per il sushi – e un po’ di pratica – riuscirete a realizzare questa prelibatezza giapponese anche nella vostra cucina. Leggete qui cosa vi serve.
Cosa c’è di meglio che godersi una mite serata estiva grigliando con la famiglia o gli amici? Eccovi alcuni suggerimenti per una festa spensierata e riuscitissima:
Tra la porta di casa, il cancello del giardino e il limitare del bosco si incontrano un sacco di piante che possono arricchire il nostro menu di fine estate. Vi accompagniamo in un piccolo tour della flora svizzera e vi ispiriamo con un paio di deliziose ricette.
Base croccante, formaggio filante, guarnizione succulenta: chi ha detto che una buona pizza si possa trovare solo in pizzeria? Lo stesso piacere si può assaporare anche a casa. Vi mostriamo come fare.
Basta cuocerla correttamente, utilizzare il vapore e insaporire con gli ingredienti giusti. Con un paio di semplici trucchi, basta una pizza surgelata per sentirsi come in pizzeria. Ecco i nostri migliori consigli.
