Mantenere le verdure fresche più a lungo comporta numerosi vantaggi: riduce lo spreco alimentare e fa in modo di poter godere più a lungo di una cucina variegata. Consumo vi svela come preservare, congelare e trasformare al meglio le verdure.
Abbinate allo spumante giusto, le pietanze diventano ancora più buone. Scoprite come gli aromi si integrano in maniera ottimale e come fare bella figura con gli ospiti. Ma il momento perfetto va preparato bene…
Ricette da festa per preparare cocktail semplici con spumante
Foto: Getty Images
A chi non piace brindare con spumante, Prosecco o champagne? Lo spumante è perfetto per ogni occasione: un aperitivo, una festa di compleanno, a Capodanno. Oltre a illustrarvi le differenze tra i vari spumanti di qualità, vi riveliamo alcune ricette per preparare cocktail con spumante.
L’origine del Christstollen risale al Medioevo. Oggi per molte persone questo dolce è il simbolo del Natale, come l’albero o i biscotti alla cannella. Vi presentiamo deliziose ricette di Stollen e quest’anno potrete cimentarvi a farlo in casa.
Ricetta per gentile concessione di «Kochen» di Annemarie Wildeisen
Foto: CH Media
Cara lettrice, caro lettore, desideriamo ringraziarla per la fedeltà e condividere con lei la nostra ricetta preferita per le festività di quest’anno. Non vediamo l’ora di informarla anche il prossimo anno su argomenti interessanti e le auguriamo buone feste! La redazione di Consumo.
All’inizio Sonja trova un po’ triste la prospettiva di un Natale senza una grande riunione di famiglia; tuttavia con un po’ di fiducia e grazie a una piccola sorpresa i suoi preparativi di Natale avranno una conclusione frizzante.
I biscotti di Natale seducono con il profumo intenso delle spezie. Vi presentiamo quattro classici natalizi che si possono preparare facilmente in versione vegana. Delizie sfiziose per il periodo dell’Avvento, senza ingredienti di origine animale e con molto gusto!
Gli spuntini dolci e sani possono essere semplici e raffinati allo stesso tempo. Sfruttate questi facili consigli per stupire i vostri ospiti e familiari, ne vale la pena.
Cosa cucino oggi? È una domanda che ci si pone spesso soprattutto nelle famiglie con con bambini. La nostra scheda per il menu settimanale vi fornisce un ottimo modello per la vostra spesa settimanale e vi aiuta a creare un piano settimanale chiaro per i vostri pasti giornalieri.
Il mercato – un paradiso di scoperte culinarie. Profuma di erbe fresche, spezie esotiche e le variopinte merci esposte, con frutta e verdura fresca, risplendono nella calura estiva. Nelle giornate di piena estate, al mercato si trovano ispirazioni mediterranee per leggere ricette estive.
