Che c’è di meglio che godersi una calda serata estiva con un drink rinfrescante… se non ci fossero conseguenze! L’alcol non è sano, lo sappiamo tutti. Tuttavia questo non significa dover rinunciare al nostro amato Gin Basil Smash.
Oltre ad arricchire le nostre pietanze, le spezie possono anche avere un effetto positivo sulla salute. Consumo vi svela quali spezie hanno proprietà salutari e come utilizzarle al meglio.
Chasselas o Pinot nero: gli svizzeri preferiscono i vini locali. Appena l'un per cento dei vini svizzeri viene esportato. Vi presentiamo le principali regioni vinicole della svizzera, inclusi suggerimenti per gite di degustazione.
Spesso manca solo un piccolo tocco per rendere perfetto il piatto preferito: un pizzico di sale nella zuppa, la foglia d’alloro nel cavolo rosso o un pizzico di peperoncino nella salsa. Immergetevi nel mondo degli aromi e dei sapori intensi.
La colazione segna l’inizio della giornata. Chi la desidera gustosa e anche sana, trova nel birchermüesli una buona soluzione. Vi presentiamo la ricetta originale del birchermüesli e alcune deliziose varianti. Buon appetito!
Sorprendete gli ospiti con ricette vegetariane creative alla griglia
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Fortunatamente per tutti i vegetariani sono finiti i tempi in cui le grigliate vegetariane si limitavano a peperoni e pannocchie. Oggi ci sono innumerevoli ricette vegetariane alla griglia, che mettono appetito anche agli amanti della carne. Vi proponiamo una scelta.
Il termine «vino naturale» viene spesso utilizzato per vini prodotti quanto più possibile secondo natura. Per i produttori, significa affidarsi alla viticoltura biologica ed evitare ogni genere di additivo. Ma il termine è anche oggetto di critiche.
Molta frutta e verdura fresche e porzioni piccole: con queste quattro ricette vi rinfrescate nei giorni di canicola e mantenete la mente fresca anche in piena estate. Ingredienti per quattro persone.
Amate il sushi? Allora preparatelo con le vostre mani! Con gli ingredienti e gli accessori giusti per il sushi – e un po’ di pratica – riuscirete a realizzare questa prelibatezza giapponese anche nella vostra cucina. Leggete qui cosa vi serve.
Per gustare un buon sushi non dovete necessariamente mangiare fuori. Ecco alcuni consigli pratici su come preparare il sushi in tutta semplicità – dalla corretta cottura del riso al taglio e arrotolamento, fino all’igiene.
