Torta ai frutti di bosco, cheesecake no-bake o torta estiva
Generato con l'IA
Cottura veloce con frutti di bosco locali, l’eleganza della frutta esotica o senza forno: abbiamo preparato per voi tre variegate ricette di dolci estivi che sono una vera delizia anche a temperature più elevate.v
Consigli per ingredienti, preparazione e raffreddamento
Generato con l'IA
Per una merenda, un picnic o una festa in giardino: cuocere in forno d’estate richiede alcune accortezze. Ecco dei consigli pratici sulla scelta delle ricette, la preparazione e il raffreddamento, per dolci deliziosi anche quando fa caldo.
Il mercato – un paradiso di scoperte culinarie. Profuma di erbe fresche, spezie esotiche e le variopinte merci esposte, con frutta e verdura fresca, risplendono nella calura estiva. Nelle giornate di piena estate, al mercato si trovano ispirazioni mediterranee per leggere ricette estive.
Chasselas o Pinot nero: gli svizzeri preferiscono i vini locali. Appena l'un per cento dei vini svizzeri viene esportato. Vi presentiamo le principali regioni vinicole della svizzera, inclusi suggerimenti per gite di degustazione.
La colazione segna l’inizio della giornata. Chi la desidera gustosa e anche sana, trova nel birchermüesli una buona soluzione. Vi presentiamo la ricetta originale del birchermüesli e alcune deliziose varianti. Buon appetito!
Il termine «vino naturale» viene spesso utilizzato per vini prodotti quanto più possibile secondo natura. Per i produttori, significa affidarsi alla viticoltura biologica ed evitare ogni genere di additivo. Ma il termine è anche oggetto di critiche.
Sorprendete gli ospiti con ricette vegetariane creative alla griglia
Foto: Getty Images
Fortunatamente per tutti i vegetariani sono finiti i tempi in cui le grigliate vegetariane si limitavano a peperoni e pannocchie. Oggi ci sono innumerevoli ricette vegetariane alla griglia, che mettono appetito anche agli amanti della carne. Vi proponiamo una scelta.
Amate il sushi? Allora preparatelo con le vostre mani! Con gli ingredienti e gli accessori giusti per il sushi – e un po’ di pratica – riuscirete a realizzare questa prelibatezza giapponese anche nella vostra cucina. Leggete qui cosa vi serve.
Per gustare un buon sushi non dovete necessariamente mangiare fuori. Ecco alcuni consigli pratici su come preparare il sushi in tutta semplicità – dalla corretta cottura del riso al taglio e arrotolamento, fino all’igiene.
Informazioni complete sull’ingrediente acido di primavera
Foto: Getty Images
Le varietà di rabarbaro si differenziano per colore, sapore e consistenza. Vi sveliamo di più sulle differenze, su cosa c’entra l’acido ossalico e sulla versatilità dei gambi in cucina.
