Les rayons des supermarchés proposent souvent un vaste choix de farines. Nous vous disons en quoi chaque variété de farine et chaque degré de mouture se distinguent des autres, afin que vous ayez toujours sous la main le produit le plus adéquat.
Les légumes de saison sont délicieux et très sains. Avec eux, vous êtes certains de ne pas vous tromper. De plus, vous contribuez à préserver l’environnement tout en soutenant l’agriculture régionale. Consumo vous aide à établir votre calendrier de saison personnel.
Conserver la fraîcheur des légumes présente de nombreux avantages: en plus de réduire le gaspillage alimentaire, vous savourez plus longtemps une cuisine riche et variée. Consumo vous révèle comment entreposer, congeler e conserver vos légumes.
Leur association harmonieuse avec un vin pétillant donne aux plats une saveur toute particulière. Nous vous disons comment marier les arômes pour éblouir vos hôtes. Pour cela, une préparation soigneuse est impérative…
Recettes festives de cocktails avec vin effervescent
Photo: Getty Images
Qui n’aime pas le champagne, prosecco ou vin mousseux, que ce soit à l’apéritif, pour un anniversaire ou à la Saint-Sylvestre? Voici les différences entre les différents vins effervescents et quelques recettes de cocktails pétillantes.
L’origine du Christstollen remonte au Moyen-Âge. Aujourd’hui, il fait autant partie de Noël que le sapin ou les étoiles à la cannelle. Nous vous dévoilons de délicieuses recettes de Christstollen. De quoi vous donner envie de vous mettre aux fourneaux!
Recette avec l’aimable autorisation d’Annemarie Wildeisen «Kochen»
Photo: CH Media
Nous vous remercions de tout cœur de votre fidélité. Pour les festivités de cette année, nous avons décidé de vous dévoiler notre recette préférée. Nous nous réjouissons d’ores et déjà de continuer à vous informer sur des thèmes passionnants l’an prochain et, d’ici là, vous souhaitons de splendides fêtes! La rédaction de Consumo
Vous aimez les bulles? Outre des articles pour l’usage quotidien, Otto’s vous propose une sélection d’excellents champagnes dans sa boutique en ligne. Pour pétiller de plaisir, suivez nos conseils!
Chez grand-maman, le parfum des biscuits de Noël tous frais sortis du four nous rappelle les fêtes de fin d’année de notre enfance. Existe-t-il des variantes véganes? Oui, et elles sont si irrésistibles que même les plus difficiles vont succomber.
Les snacks sucrés et sains peuvent être à la fois faciles à réaliser et raffinés. Impressionnez vos invités et votre famille grâce à nos astuces toutes simples.
