Les biscuits de Noël diffusent dans l’air un envoûtant parfum d’épices. Nous vous présentons ci-après les variantes véganes et faciles à réaliser de quatre recettes classiques. Passez un merveilleux et savoureux Avent, sans souffrance animale!
Nos 5 recettes de raclette originales avec accompagnement
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Tout le monde connaît ce plat classique au fromage. Voici quelques recettes originales pour varier les plaisirs du palais – avec jambon, scampis, fromage bleu, pruneaux ou lard. Accompagnez le tout avec un dessert servi sur le gril!
Nous avons tous plus ou moins notre propre recette de birchermüesli. Nous vous disons comment donner du pep à votre bircher préféré en changeant jusque une ou deux choses et lui conférer une saveur nouvelle et surprenante.
Ce qu’il faut savoir sur les woks, cuiseurs de riz, etc.
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La cuisine asiatique requiert souvent des ustensiles spéciaux comme le wok, le cuiseur de riz ou le cuiseur à vapeur en bambou. Nous vous expliquons les finalités de chaque accessoire, ce dont il faut tenir compte lors de l’achat et les autres choix possibles.
Des tagliatelles aux raviolis en passant par les lasagnes
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Pasta ist für viele Menschen echtes Soulfood. Doch welche Nudeln passen wozu? Bei so vielen feinen Varianten kann man schnell den Überblick verlieren. Wir stellen Ihnen daher die gängigsten, aber auch einige unbekanntere Nudelsorten vor.
Tous les travaux de cuisine n’exigent pas l’usage d’un appareil électrique. Si vous venez juste de commencer à faire vos propres pâtes – ou ne les faites que pour des occasions particulières –, voici les accessoires qui vous seront utiles pour les réaliser à la main.
Tradition ou modernité: nous vous aidons à choisir
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Vous préparez une soirée raclette? Nous vous disons ce qu’il faut prendre en compte lors de l’achat d’un nouvel appareil, ce qui le différencie d’un four à raclette et quels accessoires avoir à table – sac de pommes de terre et girolle inclus.
Savourer un brunch ou un petit déjeuner chez soi, en famille ou entre amis: voilà de quoi démarrer en beauté son week-end hivernal! Du jus de fruit aux spécialités de café en passant par le chai latte, inspirez-vous de nos délicieuses recettes.
Découvrez trois savoureuses alternatives de sandwichs qui, si elles sont sans viande, ne manquent aucunement de saveur et de variété. Ces recettes créatives et aromatiques feront chavirer le cœur des fans de sandwichs les plus «carnivoraces».
Réduire les hydrates de carbone ne veut pas dire renoncer au goût. La cuisine peu glucidique est plus facile que l’on ne croit. Revigorantes ou douces, ces recettes sont à la fois simples à préparer et absolument délicieuses.
