A Wildhaus nascono ogni giorno pezzi unici molto taglienti: nella sua officina a 1200 metri di altitudine Matthias Neumann realizza coltelli per i più svariati usi. Seguitelo nel suo regno selvaggio nell’Obertoggenburg.
Come prevenire la malinconia invernale in modo semplice
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Freddo, giornate buie, stress quotidiano: per molte persone l’inverno è una stagione difficile. Per questo è importante prendersi del tempo per sé stessi. Anche una tazza di tè può aiutare a combattere il freddo invernale e risollevare l’umore.
A cosa prestare attenzione nella preparazione del tè
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Come tutti gli alimenti freschi e di alta qualità, anche il tè deve essere preparato correttamente per sprigionare tutti gli aromi. Abbiamo raccolto alcuni consigli per rendere delizioso il vostro tè.
Ricette di Capodanno effetto wow per il vostro cenone
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Festeggiate San Silvestro in casa e volete stupire con gustose ma semplici prelibatezze? Abbiamo preparato per voi un menù delle grandi occasioni con una nota fruttata e buonumore garantito, completo dall'aperitivo al dessert.
varietà di tè, tè di frutta, di erbe e caldo piacere
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Le giornate si raffrescano, le sere sono più lunghe e buie… Il freddo all’esterno rende il calore interno più invitante – ad esempio con un libro appassionante e una fumante tazza di tè. Immergetevi nel variato mondo di tè e tisane, tè di frutta e di erbe.
Cosa c’è di più bello in una domenica d’inverno che concedersi un ricco brunch? Vi presentiamo alcuni ristoranti con brunch assolutamente da provare in Svizzera. Dai più eleganti a quelli tradizionali fino ai vegani e vitali – ce n’è per tutti i gusti.
Purea di zucca gratinata al funghi / Carré di cervo su letto di cavolo alla rosa canina con vino rosso
Avete l’hobby della cucina e desiderate cucinare un menu autunnale adatto alla stagione? In tal caso siete al posto giusto! Nei seguenti contributi trovate le migliori ricette per la stagione della cacciagione!
Finalmente è arrivata la seconda stagione di Cook it like Gio! Nella prima puntata il nostro chef preferito ci porta da un mastro pastaio e scopriremo tutto sulla deliziosa pasta fresca.
Le migliori ricette di castagne dal dolce al salato
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Le castagne si trovano in commercio sbucciate e surgelate, come purea, in tubetto, sotto forma di farina oppure fresche nel reparto frutta e verdura. Cotto in forno, questo superfood ricco di energia diffonde in cucina un profumo invitante e, qualunque sia il tipo di preparazione, è sempre una delizia per il palato. Buon appetito!
Per poter cucinare preservando le vitamine, l'ideale è conoscere diversi metodi di preparazione. Da sbollentare a stufare, cuocere a vapore e fermentare: qui scoprite qual è il metodo ideale per voi.
