Raffreddore, influenza… quasi tutti ne soffriamo prima o poi durante la stagione fredda. Questo non deve essere la regola! Vi presentiamo i rimedi naturali per rafforzare le difese dell’organismo e prevenire le malattie da raffreddamento.
Cosa cucino oggi? È una domanda che ci si pone spesso soprattutto nelle famiglie con con bambini. La nostra scheda per il menu settimanale vi fornisce un ottimo modello per la vostra spesa settimanale e vi aiuta a creare un piano settimanale chiaro per i vostri pasti giornalieri.
La parmigiana è un piatto tipico italiano, molto diffuso specialmente in Italia meridionale e in Sicilia. Nel dodicesimo episodio di Cook it like Gio, lo chef ci accompagna in un viaggio tra magnifici ingredienti del mondo arabo e italiano.
Concedetevi un piacere! Che ne dite di un delizioso salmone fresco? Il nostro chef Gio ci guida oggi nel mondo dei salmoni e insieme a Kay di Friskfisk ci presenta un gustoso menu da cucinare a casa.
È praticamente impossibile immaginare ill Natale senza il delizioso e soffice dolce di Milano. Nella nostra nuova edizione, lo chef GIO‘ fa visita al laboratorio del prestigioso pasticciere Seri Wada e lo osserva mentre prepara il panettone
I micro-ortaggi sono piantine giovani, commestibili, attualmente utilizzate principalmente nella gastronomia d’eccellenza per l’arricchimento visivo e gustativo dei piatti. Assaggiate qualcosa di nuovo con l’aiuto di Gio e convincetevi di questi nuovi superfood.
Incredibile, ma vero: armato di maschera da sub, Luca di UMAMI pesca piccole vongole nel Lago di Zurigo. In questo sesto episodio di Cook it like Gio’, lo chef Gio’ ci mostra come trasformarle in una squisita ricetta.
Ecco quello che conta per l'acquisto di una slow cooker
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Desiderate acquistare una slow cooker? Decidere tra le diverse dimensioni e fasce di prezzo, per non parlare delle innumerevoli funzionalità, è una vera sfida. Grazie ai nostri consigli troverete la slow cooker vincitrice della vostra prova personale.
Volete sorprendere i vostri cari con un semplice ma delizioso piatto a base di gamberi? Prova la ricetta del nostro chef Gio. Vi mostrerà come preparare un fresco carpaccio di gamberi tigre bianche con pochi ingredienti.
Che sapore ha il Gin? Non esiste una risposta semplice a questa domanda. Dalla preponderanza di ginepro alla nota pepata, passando per il fruttato: il Gin è molto complesso. Vi spieghiamo come si produce e dove trovare un Gin Tasting all’altezza.
