Warum der Morgen danach so schlimm ist und was dagegen hilft
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Die Feiertage haben es in sich, in Gesellschaft wird meist mehr getrunken als man gewohnt ist. Was am Abend noch wie eine gute Idee wirkte, lockt am nächsten Morgen manch einen Fluch hervor. Wir zeigen, woher der Kater kommt und was dagegen hilft.
Das Weizennudel-Gericht Ramen stammt ursprünglich aus China, wurde aber inzwischen in Japan als beliebtestes Fast-Food-Gericht herzlich angenommen. In Tokio gibt es weit über 5000 Ramen-Lokale, landesweit sollen es sogar über 200.000 sein!
Stärkung fürs Immunsystem gefällig? Ein Wintersalat liefert frische Vitalstoffe. Damit sind wir gut gewappnet gegen Infekte. Die heimischen Salatsorten, die jetzt Saison haben, sind sogar besonders aromatisch und nährstoffreich.
Auch ohne Wein oder Hochprozentiges ist Punsch ein wunderbar wärmender Genuss, der null Umdrehungen und weniger Kalorien hat als das alkoholische Original; ein Genuss – nicht nur für Kinder und Autofahrer!
Der richtige Mix macht’s. Wer die geheimen Regeln der Küchenprofis kennt, kann unendlich kreativ werden. Es gibt allerdings einige Salatrezepte, mit denen Sie garantiert bei Ihren Lieben punkten werden.
Bed & Breakfast und edle Brände Made in Switzerland
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Auf der Suche nach einem besonderen Ausflugsziel? Warum dann nicht mal in einer Destillerie übernachten? Bei der Macardo Swiss Destillery können Sie ein einzigartiges Wochenende erleben.
Gefüllte Cappelletti mit Goldbrasse-Filet und Tomate
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Endlich ist es soweit: Die zweite Staffel von Cook it like Gio ist da! In der ersten Folge nimmt unser Lieblingskoch uns mit zu einem Mastro Pastaio und wir erfahren alles über frische, köstliche Pasta.
Marroni gibt es im Handel tiefgekühlt und geschält, als Püree, aus der Tube, als Mehl oder knackig-frisch im Obstregal. Im Ofen gegart verbreitet das energiereiche Superfood heimeligen Duft in der Küche und ist in jeder Zubereitungsart ein Gaumenschmeichler. En guete!
Eiweiss nur aus Fleisch und Fisch? Das war gestern!
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Proteine sind für eine gesunde und ausgewogene Ernährung essenziell. Sie dienen nicht nur dem Muskelaufbau, sondern helfen auch bei der Gewichtsabnahme, regen den Stoffwechsel an und machen schnell satt.
