Les pâtes faites maison sont vraiment délicieuses. Mais quand l’achat d’une machine à pâtes est-il indiqué? Nous vous présentons les avantages et inconvénients des différents modèles disponibles. Vous pourrez ainsi choisir la machine qui est faite pour vous.
Pour le 3e épisode de Cook it like Gio, Giovanni Melis nous concocte un met enchanteur: les tagliatelle maison aux truffes des Pouilles. Dans la vidéo, il nous dévoile la magnifique région des Pouilles, d’où proviennent ses truffes. Savourez cette petite excursion dans la péninsule italienne.
Dans ce 2e épisode, le chef cuisiner Gio va à la rencontre d’un éleveur de races de volailles rares bio. Il nous ravit ensuite avec un merveilleux plat de viande accompagné d’une sauce savoureuse. Regardez donc l’épisode et sauvegardez sans attendre la recette.
Vous souhaitez surprendre les êtres qui vous sont chers avec un plat de viande à la fois facile à réaliser et délicieux? Essayez la recette de notre chef de cuisine Gio. Dans notre émissions culinaire (uniquement en allemand), il vous montre comment préparer un savoureux rôti d’épaule de porc avec très peu d’ingrédients.
Délicieuses recettes de pains et variétés de farines
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Rien n’est plus savoureux qu’un pain croustillant tout droit sorti du four. Préparez à vos proches un petit déjeuner réconfortant! Faire du pain n’est pas difficile. Voici une recette de pain blanc et les différences entre les variétés de farine.
Vous aimez le parfum du pain frais mais n’avez pas le temps d’en faire? L’achat d’une machine à pain peut représenter une bonne solution. Nous vous révélons les fonctions de cet appareil et ce dont il faut tenir compte lors de l’achat.
Chocolat, framboise ou caramel? Avec le bon mixeur, vous préparez en un rien de temps un crémeux rafraîchissement pour l’été. Nous avons testé pour vous différents modèles de mixeurs. Conclusion: plusieurs d’entre eux sont parfaits pour les frappés. Les voici.
Les cocktails sont faciles à réaliser. Pour réussir une recette, il n’y a pas besoin d’équipement spécialisé ou d’ingrédients exotiques. Voilà quatre astuces pour la préparation et la décoration de délicieux cocktails.
Du classique Spritz au Campari au jus de baies dilué
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Un apéritif entre amis s’accompagne de boissons rafraîchissantes. Voici quelques drinks à la fois simples et délicieux, avec ou sans alcool, classique ou tendance, doux ou amers.
L’été est la saison des grillades. On se réunit entre amis pour savourer une bière fraîche ou un délicieux cocktail – sans oublier, bien sûr, les grillades irrésistibles. Voici nos conseils pour faire de vos soirées un succès.