Une vue spectaculaire sur la nature et les feux d’artifice, des assiettes remplies de mets plus délicieux les uns que les autres: voilà à quoi pourrait ressembler la soirée du 1er août. Nous avons rassemblé à votre intention quelques suggestions pour le pique-nique de la Fête nationale.

Cette année, la Fête nationale va être exceptionnelle! Même si le temps n’est pas de la partie, nos idées créatives vous permettent de réaliser un pique-nique à la fois élégant et écologique, qui – en plus des feux d’artifice, bien sûr – restera longtemps dans la mémoire de vos invités!

Le parfait endroit

Tout le monde le sait: c’est son isolement du grand public qui rend un endroit unique, ou encore la vue qu’il offre sur une vallée, une étendue d’eau ou le ciel étoilé. Passez mentalement en revue les plus beaux sites que vous avez visités ces dernières années. Ceux-ci doivent être suffisamment proches et faciles d’accès pour vous et les êtres qui vous sont chers. Et si jamais il devait pleuvoir, quelle pièce de votre habitation pourrait abriter un pique-nique à la fois informel et spontané?

Belle et confortable: la nappe surcyclée

Sans nappe, pas de pique-nique! Le parfait exemplaire se trouve peut-être déjà dans votre armoire. Cette année, surprenez vos invités avec une couverture surcyclée (en plus). Au lieu d’une nappe de pique-nique traditionnelle, servez-vous d’une vieille couverture vintage ou même d’un des beaux draps brodés de votre grand-mère. Autre possibilité: misez sur une couverture en patchwork. Quel que soit votre choix, la couverture surcyclée donnera à votre pique-nique une allure rustique et originale. Surtout, ne lésinez pas sur les coussins moelleux!

Le menu parfait

Faites des achats durables! Pour la Fête nationale en particulier, les spécialités suisses sont la solution toute trouvée. Mettez l’accent sur des charcuteries et fromages de la région et des pains provenant de boulangeries locales. Pour faire encore plus fort, préparez un repas uniquement composé de délices végétariens et véganes. Surtout, n’oubliez pas d’emporter vos boîtes de rangement et vos cabas en tissu lorsque vous irez faire vos courses au marché fermier.

Couverts et assiettes réutilisables

Il n’est bien sûr pas question d’utiliser des couverts et gobelets en plastique lors d’un pique-nique écologique. Heureusement, les assiettes biodégradables ou réutilisables en bambou ou en amidon de maïs offrent une solution dans l’air du temps, à la fois belle et originale. Et leur élimination ne laisse aucun résidu nocif.

Une atmosphère chaleureuse

La nappe de pique-nique n’est pas le seul élément permettant de créer une sensation de bien-être lors de cette journée particulière. Pour la Fête nationale, décorez des petites bouteilles recyclées avec des pierres, branches, feuilles ou fleurs et utilisez des vieux bocaux (de marmelade) comme photophores.

Capturez les rayons du soleil

Lorsque, à la fin de l’après-midi, le soleil disparaît lentement derrière l’horizon pour laisser place à la douceur du soir, faites jouer votre prochain atout: l’éclairage solaire. La douce lumière des guirlandes lumineuses LED à énergie solaire ou des lampes solaires donneront à la soirée une note de magie.

Revalorisation des restes

Le repas était bon et copieux. A tel point que vos invités vous demandent avec enthousiasme la provenance ou la composition des différents mets. Faites des heureux: prévoyez tout un stock de sachets à pain en papier ou des feuilles en cire d’abeille, de la ficelle et des ciseaux. Vos hôtes n’oublieront pas de sitôt ces petites attentions à emporter. La prochaine fois qu’ils envelopperont leur dix-heures dans une feuille en cire d’abeille, le souvenir de ce beau pique-nique de la Fête nationale leur reviendra aussitôt à l’esprit.

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