Süsse Ostermitbringsel
4 Ideen für kleine Ostergeschenke
Sie sind über die Feiertage bei der Familie oder Freunden eingeladen? Dann ist eine kleine Aufmerksamkeit für die Gastgeber ein Muss. Doch es müssen nicht immer Blumen oder Wein sein. Entdecken Sie hier vier Ideen für besonders süsse Mitbringsel.
Bunte Osterplätzchen
Ein schönes Gastgeschenk, das schon beim Zubereiten Freude bringt, sind bunte Osterplätzchen. Ausstechformen in Ei- und Hasenform gibt es vor Ostern oft im Detailhandel. Neben einem einfachen Mürbteig benötigen Sie lediglich noch bunte Streusel, Zuckerschrift oder andere essbare Deko-Elemente. Das Plätzchen-Dekorieren macht auch Kindern viel Spass und sorgt schon vor Ostern für ein schönes Familienerlebnis. Anstatt die Plätzchen in Zellophanpapier zu verpacken, können Sie auch kleine Kartons aus Pappe verwenden. Das ist nachhaltiger und sieht mit einer Schleife verziert wunderschön aus. Achten Sie unbedingt darauf, die Plätzchen vor dem Verpacken gut auskühlen zu lassen, damit Sie knusprig bleiben.
Selbstgemachte Bruchschokolade
Ein beliebtes DIY-Geschenk ist auch Bruchschokolade, bei der Sie Ihre Lieblingsschokoladensorten auf einem Backblech schmelzen, ganz nach Ihrem Geschmack dekorieren und wieder hart werden lassen. Wenn Sie weisse und dunkle Schokolade verwenden, können Sie ein Holzstäbchen durch die flüssige Schokolade ziehen und einen marmorierten Effekt erzielen. Zu Ostern dürfen Sie dabei natürlich besonders kreativ werden. Verwenden Sie zum Beispiel Streusel in Häschen-Form oder benutzen Sie Zucker-Rüebli als Topping für Ihr persönliches Kunstwerk, das Sie in unregelmässige Stücke brechen. Die Bruchschokolade verpacken Sie am besten in Konfitüre-Gläschen, die Sie ebenfalls nach Herzenslust mit Schleifen oder Ostermotiven dekorieren können.
Süsses Dessert aus dem Glas
Statt eines Mitbringsels können Sie den Gastgebern auch anbieten, für eine Dessert-Variante zu sorgen. Ohne selbst lange in der Küche stehen zu müssen, können Sie so die Gastgeber entlasten und ihnen eine Freude bereiten. Für eine besonders beliebte Dessertvariante aus dem Glas schichten Sie ganz einfach Quarkcreme, ein Beerenkompott und zuletzt Keksbrösel nacheinander in die Gläschen und stellen Sie sie kühl. Auch viele Kuchenteige lassen sich statt in einer Kuchenform in backofenfesten Gläsern backen. Achten Sie darauf, die Gläser gut einzufetten und die Backzeit gegebenenfalls zu verkürzen.
Rüebli-Konfitüre
Eine schöne Geschenkidee, von der die Gastgeber noch länger etwas haben, ist eine selbstgemachte Osterkonfitüre. Für vier Gläser á 200 Milliliter kochen Sie dafür einfach 350 Gramm Rüebli in Stücken 15 Minuten vor und pürieren Sie sie mit einem Stabmixer. Je nach Geschmack können Sie noch Zitronensaft, Orangenschale oder Ingwer hinzugeben. Um der Konfitüre die nötige Süsse zu geben, suchen Sie sich noch eine Obst-Komponente aus. Die Menge des Obstes entscheidet, wie fruchtig die Marmelade wird. Aber Achtung: Zu viel Obst lässt die Rüebli-Note untergehen. Toll passen zum Beispiel Äpfel oder Mangos. Das Obst würfeln Sie und pürieren es vor dem üblichen Einkochen mit Gelierzucker einfach mit. Schön beschriftet haben Sie so im Handumdrehen tolle Ostergeschenke hergestellt.