Die Tage werden kälter, die Abende länger und dunkler… Bei der Kälte draussen ist es drinnen im Warmen umso gemütlicher – zum Beispiel mit einem Buch und einer heissen Tasse Tee. Tauchen Sie ein in die Welt der Teesorten, Früchtetees und Kräutertees.

Warme Pausen in der kalten Jahreszeit

Stress über längere Zeit schwächt das Immunsystem und macht anfällig gegen Erkältungen und Grippe. In der kalten Jahreszeit sind Entspannungsmomente deshalb umso wichtiger. Und was eignet sich da besser, als die gemütliche Wärme drinnen bei einer Tasse Tee zu geniessen?

Entdecken Sie die Vielfalt

Denken Sie bei Tee sofort an Kamillentee bei Erkältungen? So geht es vielen, die als Kind in Krankheitszeiten zum Tee-Trinken genötigt wurden.

Doch es gibt unzählige, leckere Teesorten, von fruchtig über würzig bis herb. Kennen Sie zum Beispiel Apfel-Zimt- oder Hagebutten-Hibiskus-Tee? Und haben Sie schon einmal Eisenkraut-Orange-, Ingwer-Zitrone- oder Rooibos-Vanille-Tee probiert?

Süss geht auch ohne Zucker

Wer gerne süssen Tee mag, muss nicht immer auf Zucker zurückgreifen:

Tee mit Honig

Honig soll das Immunsystem stärken und bei Reizhusten und Erkältungen helfen. Doch das Wichtigste: Honig schmeckt wunderbar in allen Arten von Tee.

Achtung: Lassen Sie den Tee etwas abkühlen, bevor Sie den Honig hinzugeben, damit die heilenden Enzyme nicht durch die Hitze zerstört werden.

Stevia-Kraut

Stevia ist ein Süsskraut aus Paraguay, das fast keine Kalorien hat und keine Karies verursacht. Am besten kaufen Sie getrocknete Blätter, alternativ gibt es im Detailhandel Stevia-Tropfen oder Süssstofftabletten.

Kandiszucker

Kandiszucker wird aus reinsten Zuckerlösungen durch langsames Auskristallisieren gewonnen, sodass grosse Zuckerkristalle entstehen. Er ist zwar nicht gesünder als Zucker, aber sehr lecker.

Eine spezielle Variation ist Rumkandis, der besonders im Schwarztee oder im Chai Tee schmeckt. Online oder in Teeläden gibt es auch Kandissticks zu kaufen – weiss, braun oder sogar aromatisiert, zum Beispiel mit Zitrone oder Orange.

Kandierter Ingwer

Wird getrockneter Ingwer mit Zucker vermischt, entsteht eine interessante Mischung aus süss und scharf. Geben Sie zwei, drei Stücke kandierten Ingwer in Ihren Ingwer-Zitronen- oder Kamillentee.

Das gewisse Etwas

Wer es etwas extravagant mag, peppt seinen Früchtetee oder Kräutertee mit diesen Tricks ohne grossen Aufwand auf:

Geben Sie ein paar Spritzer Zitronensaft oder eine Scheibe Zitrone oder Orange in den Tee. Alternativ stecken Sie die Scheibe auf den Tassenrand, zum Beispiel bei Schwarztee, Pfefferminztee oder Orangen-Zimt-Tee.
Aromatisieren Sie Ihren Tee mit einer Zimtstange, zum Beispiel bei Apfel-Zimt-Tee oder bei Chai Tee.
Kleine Obststückchen, frisch oder getrocknet, geben vielen Früchtetees eine noch fruchtigere oder eine süss-saure Note. Sehr gut eignen sich Apfelstücke oder Johannisbeeren. Auch viele Kräutertees lassen sich so aufpeppen.

Auch Kinder können Tee lieben

Viele Kinder finden Tee langweilig. Dabei eignen sich Früchtetees oder Kräutertees bestens für die Kleinen. Auf Schwarztee oder Grüntee sollten Kinder aufgrund des Koffeingehalts aber verzichten. So motivieren Sie Ihren Nachwuchs zum Tee-Trinken:

Machen Sie den Tee nicht zu heiss. Die meisten Kinder mögen ihn lieber lauwarm.
Fast alle Kinder mögen Süsses, weshalb sich Früchtetees besonders eignen. Wer seinem Kind nicht Unmengen an Zucker geben möchte, süsst alternativ Tee mit Honig. Dieser stärkt neben dem Genuss auch noch die Abwehrkräfte der Kleinen.
Bereiten Sie den Tee zusammen mit Ihrem Kind zu. Sie können auch gemeinsam Früchtestückchen schneiden und diese dann in den Tee geben. Kindern schmeckt das Getränk gleich viel besser, wenn sie bei der Zubereitung helfen dürfen.
Nutzen Sie das Tee-Trinken als Abendritual. Es gibt leckere Teesorten als Gute-Nacht-Tees, die nebenbei auch zu einem gesunden Schlaf beitragen. Erzählen Sie Ihrem Kind beim Trinken eine Gute-Nacht-Geschichte.

Tee schmeckt auch kalt

Tee lässt sich auch bestens kalt trinken, anstelle von Wasser oder Süssgetränken. Machen Sie zum Beispiel morgens eine grosse Kanne Pfefferminz-, Eisenkraut- oder Früchtetee und süssen Sie den Tee mit Honig.

Den Winter in vollen Zügen geniessen – ohne Erkältungen, Grippe und Co. So stärken Sie Ihr Immunsystem auf natürliche Weise.

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