Klimafreundlich haushalten

Zwölf Tipps, die Lebensmittel retten

Frau isst Karotte
Foto: Getty Images

Lebensmittelverschwendung in privaten Haushalten ist absolut vermeidbar. Dazu spart man auch noch Franken und schont das Klima. Lesen Sie hier kleine, aber feine Tricks und werden Sie zum Lebensmittelretter.

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Gesund einkaufen und essen

Tipps für eine ausgewogene Ernährung

Durch ausgewogene Ernährung tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes. Die Ernährung beeinflusst zudem das Wohlbefinden und soll sich sogar auf die Psyche auswirken. Wir zeigen einfache Schritte zur gesunden Ernährung.

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Spanische Vorspeisen

Tapas einfach selbst machen

Man könnte fast meinen, es gäbe so viele Tapas-Rezepte wie Sterne am Himmel. Vielleicht gibt es nicht ganz so viele, doch immerhin eine ganze Menge; und eines ist schmackhafter als das andere. Einige der besten haben wir für Sie ausgesucht:

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Leichtes Essen in der heissen Jahreszeit

Tapas: feine Apéro Häppchen aus Spanien

Wenn es im Sommer heiss ist, will man stressfrei essen und leicht noch dazu. Und bitte kleine Portionen – da sind Tapas genau das Richtige. Wir zeigen Ihnen die Vielfalt und welche Weine dazu passen.

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Foodtrend Bowl

Endlose Vielfalt, abwechslungsreicher Geschmack

Poké Bowls, Açai Bowls, Buddha Bowls – seit Jahren sind Schüsselgerichte schwer im Trend. Bei dieser Vielfalt ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Je nach Zusammensetzung sind sie sehr gesund, da sie dem Körper wichtige Makro- und Mikronährstoffe liefern.

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Alkoholfreier Gin & Co. – feiner Genuss ohne Reue

Viel Geschmack, aber null Risiko

Ein warmer Sommerabend lässt sich am besten mit einem kühlen Drink geniessen. Wären da nur nicht die Folgen! Alkohol ist ungesund, das wissen wir alle. Deswegen müssen wir aber noch lange nicht auf unseren geliebten Gin Basil Smash verzichten.

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Nach uns die Ginflut: Apéro ohne Alkohol

Erfrischende Rezepte für sommerliche Mocktails

Ob fruchtig, herb, bunt oder schlicht: Mocktail-Rezepte mit alkoholfreiem Gin schmecken nicht nur hervorragend, sie sehen auch sehr ansprechend aus. Im Sommer werden sie immer mit der wichtigsten Zutat serviert: Eiswürfel!

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Finden Sie unter allen Gin-Sorten Ihren Favoriten

Worauf Sie bei beim Gin Tasting achten sollten

Guter Gin ist in. Und äusserst vielseitig. Fast jede Gin-Sorte hat ihr ganz eigenes Aroma, sei es herb, fruchtig, blumig oder würzig. Ein Tasting ist ein guter Weg, sich einen Überblick zu verschaffen. Wir zeigen, wie Sie Gin richtig degustieren.

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Frappé selber machen ist nicht schwer

Erfrischende Frappé-Rezepte für jeden Geschmack

Milchig-süsse Frappés sind eine leckere Erfrischung an heissen Sommertagen. Ob das klassische Bananenfrappé oder eine exotische Variation wie Orange-Mango – Frappé selber machen geht ganz leicht. Wir zeigen, wie es geht.

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So bringen Sie Ordnung in Ihren Kühlschrank

Nie wieder vergammeltes Gemüse

Die richtige Ordnung im Kühlschrank spart Geld, beugt Lebensmittelverschwendung vor und hilft, den Überblick zu behalten. Hier lesen Sie, wie Sie mit wenigen Handgriffen ein Kühlschrank-Innenleben schaffen, auf das selbst Marie Kondo stolz wäre.

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