Mehr Vitamine im Alltag

Einfache Menüvorschläge

Sie würden gerne vitaminreich und gesund essen, wissen aber nicht genau, welche Vitamine in welchen Lebensmitteln enthalten sind? Dann sind Sie hier richtig. Wir haben eine Auswahl an natürlichen Vitaminquellen für Sie zusammengestellt.

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Brainfood: Die Dos und Don’ts

Alltagsmythen im Test

Ist Traubenzucker wirklich Brainfood? Und Kaffee ein geistiger Wachmacher? Was ist mit Schokolade? Häufige Irrtümer über Nahrung fürs Gehirn und Ratschläge zum Thema Brainfood finden Sie hier. Diese Tipps machen Sie schlauer!

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Gesunde Ernährung im Alltag

Warum sich eine ausgewogene Ernährung lohnt

Du bist, was Du isst – diese Weisheit zeigt, dass eine gesunde Einstellung zum Essen zentral für das eigene Wohlbefinden ist. Wie Sie im Alltag gesund essen und mit welchem einfachen Rezept Sie Ihren Bedarf an Nährstoffen abdecken können.

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Im Alltag auf Milchprodukte verzichten

So nutzen Sie Mandelmilch, Hafermilch und Co.

Die Vielzahl der Milchersatzprodukte wächst stetig. Sojamilch kennt jeder. Aber haben Sie schon einmal Lupinen-Aufstrich oder Joghurt auf Mandelbasis probiert? Tipps, wie Sie den richtigen Milchersatz finden und worauf Sie beim Kauf achten sollten.

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Gesund abnehmen:

Methoden der Ernährungsumstellung

Diäten sollten nichts mit Hungern zu tun haben. Denn wer das Abnehmen falsch angeht, riskiert nicht nur gesundheitliche Probleme, sondern auch einen Jo-Jo-Effekt. Hier erfahren Sie, was gesundes Abnehmen bedeutet – und mit welchen Methoden es gelingt. 

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Starke Superfoods:

Diese Vitaminbomben bringen Gesundheit auf den Teller

Noch nie waren Superfoods so beliebt. Vielen verschiedenen Früchten, Gemüsesorten und Nüssen wird heute nachgesagt, dass sie Superkräfte besitzen. Doch welche Nahrungsmittel gelten nun wirklich als Superfood? Wir bringen Licht ins Dunkel.

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Vitamine D und B12

Wo sie vorkommen und wie sie wirken

Alle Vitamine sind lebenswichtig. Die Vitamine D und B12 stehen jedoch oft im Fokus – wenn die Tage dunkler werden oder die vegane Ernährung besprochen wird. Wir erklären, was diese Vitamine für unseren Körper tun und decken drei Vitamin-Mythen auf. 

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Energieräuber Eisenmangel

Mit diesen eisenhaltigen Lebensmitteln starten Sie durch

Körperlich stark und seelisch stabil – die Grundlage für eine solche Verfassung ist eine gute Versorgung mit einem der wichtigsten Spurenelemente. Dann lassen sich auch Infekte besser abwehren. So geben Sie auf sich und Ihre Lieben Acht.

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Gesunde Snacks für jede Gelegenheit

Fürs Büro, für die Schule, für unterwegs

Ob süss, ob salzig – manchmal müssen wir einfach zwischendurch etwas knabbern. Selbstgemachte Snacks sind nicht nur gesund, sie können sogar das Abnehmen unterstützen.

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Eisen allein reicht nicht

Weitere Nährstoffe für die Blutbildung

Bei der Blutbildung ist es wie bei einem raffinierten Kochrezept. Eisen ist gewissermassen die Hauptzutat. Doch um rote Blutkörperchen zu bauen, braucht unser Körper noch weitere Nährstoffe. Auf die folgenden Zutaten dürfen wir ebenfalls nicht verzichten:

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