Le café et ses mille bienfaits

De la bonne humeur toute l’année

Sans lui, on aurait parfois bien de la peine à commencer nos journées! Mais l’humeur passe au beau fixe dès que la machine à café s’allume et que l’odeur du chaud breuvage se fait sentir. D’où vient un tel engouement? Voici ce qui compose le café et comment le rendre aussi digeste que possible.

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De l’espresso au café lucernois

Comment préparer votre café préféré

Pour obtenir un bon café, la torréfaction et la qualité des grains jouent un rôle déterminant. Mais les saveurs additionnelles qu’on trouve dans la tasse ou le verre définissent également la puissance du goût de chaque spécialité de café.

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Lumumba, mélange chocolaté, déco guimauve

Dynamisez votre chocolat chaud

Que vous ajoutiez du cacao en poudre ou du chocolat fondu dans votre lait chaud, le chocolat à boire réchauffe tous les cœurs en hiver. En plus, il est délicieux! Voici comment lui donner ce petit «je ne sais quoi» en plus.

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Lever de verres et atmosphère conviviale

Raffinées recettes d’apéritifs

Démarrer le week-end ou la soirée en bonne compagnie, en dégustant un bon verre et de délicieux en-cas: qu’y a-t-il de mieux? Nous vous présentons cinq recettes d’apéritifs rapides et surprenantes.

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Réalisez facilement vos frappés

Des recettes pour tous les goûts

Les frappés sucrés au lait sont de délicieux rafraîchissements par temps chaud. Du frappé classique à la banane ou de la variation exotique à l’orange et mangue, les frappés sont très faciles à réaliser. Voici comment faire.

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Préparez vos cocktails

Petits efforts, grands effets

Les cocktails sont faciles à réaliser. Pour réussir une recette, il n’y a pas besoin d’équipement spécialisé ou d’ingrédients exotiques. Voilà quatre astuces pour la préparation et la décoration de délicieux cocktails.

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Sirop fait maison

Marche à suivre

Vous voulez réaliser vos propres sirops? Pour cela, vous pouvez utiliser tous les ingrédients qui vous font envie. Leur volume peut varier fortement selon la recette. Voici justement trois délicieuses recettes de sirop.

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Réalisez votre chocolat chaud vous-même

Du chocolat chaud contre le froid

Lorsqu’il fait froid, rien n’est plus réconfortant que de se lover au chaud chez soi. De préférence avec une tasse de chocolat brûlant. Cette boisson hivernale classique ne séduit pas que les enfants. Elle réchauffe aussi le cœur des adultes.

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Des bulles de plaisir

Pas de fêtes sans champagne

Vous aimez les bulles? Outre des articles pour l’usage quotidien, Otto’s vous propose une sélection d’excellents champagnes dans sa boutique en ligne. Pour pétiller de plaisir, suivez nos conseils!

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Savourez pleinement les fêtes

Le champagne: le parfait couronnement de la saison de Noël

Au début, Sonia trouvait peu réjouissante la perspective d’un Noël sans grandes fêtes de famille. Mais avec un peu de bonne volonté et grâce à une jolie surprise, ses préparations de Noël ont pris un tour des plus pétillants.

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